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今年度は保育園で初めてさつまいも作りに挑戦しました。10月になりいよいよ収穫の時期になり、ドキドキしながら年長ひまわり組さんがさつまいも掘りをしました。ちょっぴり小ぶりのおいもでしたが、「さつまいも、でてきたー」とみんな大喜びでした。
美味しくなるよう2週間ほどねかせた後、収穫したさつまいもを使ったクッキングをしました。まずはふかしたさつまいもを一口パクリ。「おいしい」と嬉しそうな声が聞かれました。その後はいよいよお楽しみのクッキング♪一人ひとり包丁でカットしてバターで焼きましたよ。出来上がったさつまいもを食べると、あまりの甘さにびっくり。「さっきより、あまくなったー」と大興奮!!おかわりもしてあっという間に、さつまいもは売り切れとなりました~