平成２９年８月１５（火）・１６（水）、春から少しずつ作物を植え、お手入れをしていた畑が青々と育ちまるまると実った夏野菜が顔をだしています。お天気に恵まれたこの２日間の午前は、みなさんで園芸活動をしました。
まずは、連休中の雨で伸びてしまった雑草や畑に転がる石ころなど、畑のお邪魔物を集めて捨てましょう！
続いて芋ほり！枯れた茎を引き抜くと、大小さまざまのジャガイモがごろごろと出てきました。品種はほっくほくの“きたあかり”、一つ一つ大切に拾います。 
収穫した野菜はこんなにたくさん！ジャガイモの他になすやピーマンもたくさんとれました。
どれもおいしそうですね~♪
この日みなさんで収穫した野菜はやすらぎの里Cocoの店頭に並んだり、皆さんの給食に使用する予定です。
