学園通りあくてぃぶは、作業への取り組みを充実させスキルのアップを目指しながら、就労へ向けた意識・技術の向上を目標に取り組み、楽しく作業が行えるよう支援しています。

• 2015/11/21
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■2015年11月21日(土)くもり時々雪、今日はみぞれが降るなかで「ワークセンター」と「あくてぃぶ」の合同開所日が行われました。「フライドチキン」の記念日に実際に作って食べてみよう」という斎藤スタッフの企画で、みなさんで作ってみました。

▼フライドチキンに使うスパイスについて聞きました。なんとバジルはシソ科だそうです。

▼鶏肉にフォークで穴をあけたり、ビニール袋のなかで混ぜ・・・

▼油で揚げると完成です！

▼他にもタコスやカレー、かぼちゃスープ、サラダなどをバイキング形式でいただきました。

▼おかわり続出でみなさんとおいしく食べました！

（写真・文／福田）